Наша ферма находится у реки Мзымта. Здесь вы познакомитесь с обитателями фермы и узнаете много интересного о них. Вас ждут уникальные блюда: икра улиток, эскарго, сыры и вяленая хурма. Также, если захотите, сможете посадить на себя живую улитку.
(за 1–12 человек, независимо от числа участников)
Параметры поездки
Что вас ожидает
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих моллюсках: их размножении и образе жизни.
Расположитесь в уютной беседке после экскурсии вас ждёт беседка с изысканными угощениями: суп «Том Ям», эскарго, икра улиток «жемчуг Афродиты» и паштет из печени улиток. Вы сможете попробовать домашние напитки и самое древнее в мире вино, а также чачу из хурмы. К ним — сырная тарелка, местные соления, бамбук, черемша и лопух. Для детей предусмотрены домашний лимонад или компот из свежих фруктов.
Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши улитки выделяют полезный муцин, богатый витаминами и коллагеном. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действие.
Детям по желанию можем подарить живую улитку.
На ферме живут кошки, утки, кролики и два козлика Бурской породы — Алик и Филя. Вы можете привезти для них угощения.
Зимой улиток на ферме меньше, чем в тёплое время года. Программа экскурсии останется прежней, но обратите внимание на эту сезонную особенность.
Организационные детали
Что входит в стоимость и доплаты
- ✓Трансфер до фермы и обратно
- ✓Гид
- ✓Дегустация блюд
- ✓Посадка улитки
- ✓Экологические сборы
- +Дополнительные дегустации ~500-1000₽
- +Покупка сувениров ~300-800₽
Что обязательно взять с собой
Вопросы и важные детали тура
Откуда забирают и где место сбора?
Забираем от вашего отеля в Адлере. Место сбора уточняется при бронировании.
Где и чем обедаем, сколько наличных иметь с собой на доплаты?
Обед включен в стоимость, но если хотите дополнительные дегустации, возьмите с собой 1000-2000₽.
Что происходит в случае дождя, тумана или ветра на маршруте?
Экскурсия проходит в любом случае, так как ферма имеет крытые зоны. В случае сильного дождя возможна корректировка программы.
Отзывы путешественников (31)
★ 5 12.09.2026
Очень понравилось! Вкуснейшие блюда из улиток, увлекательный рассказ об их жизни и разведении, задушевная обстановка.
★ 5 02.08.2026
Очень понравилось!!!! Всё вкусно 😋
★ 5 21.06.2026
Побывали вчера на ферме. Нам все понравилось, было очень интересно и очень вкусно. Спасибо Василию за такую экскурсию.
★ 5 21.04.2026
Хочу выразить благодарность за проведение и организацию данной экскурсии.
Все было проведено по душевному по домашнему. Получено очень много новой информации об улитках и их разведении.
Рекомендую экскурсию для тех, кто хочет попробовать для себя что-то новое и необычное, как том ям из улиток, запеченные улитки, масса необычных и вкусных закусок, икра улитки, паштет из печени улиток и вишенка на торте,вы будете дегустировать все с различными винами и настойками домашнего приготовления 👌🏻👍🏻
★ 5 20.04.2026
Мне очень повезло, я попала не просто на гастротур, а на мастер класс! Т. е. была экскурсия, а потом под чутким руководством Василия мы готовили несколько блюд из улиток, было очень увлекательно! Василий очень вкусно напоил и накормил, самый радушный хозяин! Рекомендую от души, и как гастротур и как мастер-класс выбирайте кому что ближе! Спасибо огромное, Василию, за его труд!
