Отправляемся в гастрономическое путешествие по окрестностям Сочи. В программе — виноградники, живописный водопад и уютные пчелиные домики. Посетим крафтовую пивоварню, нарзанный источник и форелевое хозяйство.
Где побываем и что попробуем
Самое старое кафе Адлера. Начнем с завтрака: пышки и какао в заведении, работающем с 1993 года.
Семейная винодельня. Узнаете о винограде и традициях виноделия, попробуете домашние напитки: вино, чачу и коньяк. Все из собственного винограда. Можно будет взять с собой бутылочку понравившегося вина. Также вас ждёт дегустация местных солений: папоротник, бамбук, турша и другие.
Параметры поездки
(за 1–4 человек, независимо от числа участников)
Параметры поездки
Что вас ожидает
Горная пасека. Узнаем о жизни кавказской пчелы. Попробуем разные сорта меда, медовуху и сбитень. По желанию, можно пройти процедуру пчелоужаливания.
- Сыроварня. Дегустация до 10 видов сыров из коровьего и козьего молока.
- Форелевое хозяйство. Узнаем, как выращивают форель, осетрину и белугу, и попробуем их в разных вариантах приготовления.
- Горная пивоварня «Endemic Brewery». Попробуем местное крафтовое пиво с закусками. По желанию, экскурсия по пивоварне с подробностями о процессе.
- Нарзанный источник «Чвижепсе». Посетим природный источник с минеральной водой и микроэлементами.
- Адлерский рынок. Завершим на местном рынке, где можно купить сезонные фрукты, специи, орехи и чурчхелу. Я покажу лучшие места.
- По пути заедем к живописному водопаду с родниковой водой, загадаем желание, пройдем по подвесному мосту через реку Мзымта и посетим мини-зоопарк, где покормим кроликов.
- Я заберу вас от места проживания и верну обратно.
- Экскурсия пройдет на комфортабельном автомобиле Toyota Camry или Peugeot 3008.
Экскурсию проведет гид Олег — местный житель, родившийся и выросший в Адлере.
