Отправляемся в гастрономическую экскурсию по окрестностям Сочи. В программе: виноградники, живописный водопад и уютные пчелиные домики. Посетим крафтовую пивоварню, нарзанный источник и форелевое хозяйство. Длительность экскурсии — около 6-7 часов.
Где побываем и что попробуем
Самое старое кафе Адлера. Начнем с завтрака: пышки и какао, как в детстве, в заведении, работающем с 1993 года.
Семейная винодельня. Вы увидите виноградные лозы, узнаете о традициях виноделия и попробуете домашние напитки: вино, чачу и коньяк из местного винограда. Можно взять бутылочку понравившегося вина с собой. Также вас ждет дегустация местных солений: папоротник, бамбук, турша и другие — их можно будет съесть или забрать домой. Дегустация займет около 1-1.5 часов.
(за 1–4 человек, независимо от числа участников)
Параметры поездки
Что вас ожидает
Горная пасека. Узнаем о жизни кавказской пчелы. Вы сможете попробовать разные сорта меда, медовуху, сбитень и другие продукты. По желанию, доступна процедура пчелоужаливания.
- Сыроварня. Дегустация до 10 видов сыров местного производства из коровьего и козьего молока.
- Форелевое хозяйство. Узнаем, как выращивают форель, осетрину и белугу, и попробуем их на вкус при разных способах приготовления.
- Горная пивоварня «Endemic Brewery». Попробуйте местное крафтовое пиво с закусками. По желанию, можно пройти экскурсию по пивоварне и узнать о процессе пивоварения. Время на экскурсию — около 1-1.5 часа.
- Нарзанный источник «Чвижепсе». Посетим природный источник с минеральной водой, обладающей мягкой газированностью и богатым составом микроэлементов.
- Адлерский рынок. Завершим экскурсию на местном рынке, где можно купить сезонные фрукты, специи, орехи и чурчхелу. Я покажу лучшие места для покупок. Время на посещение рынка — около 30-45 минут.
- По пути мы заедем к живописному водопаду с родниковой водой, где можно загадать желание. Также пройдем по подвесному мосту через реку Мзымта и посетим мини-зоопарк, где покормим кроликов. Время на эти остановки — около 1-1.5 часа.
- Я заберу вас от места проживания и верну обратно.
- Экскурсия пройдет на комфортабельном автомобиле Toyota Camry или Peugeot 3008.
Экскурсию проведет гид Олег — местный житель, родившийся и выросший в Адлере.
Организационные детали
Что входит в стоимость и доплаты
- ✓Трансфер на комфортабельном автомобиле
- ✓Услуги гида
- ✓Дегустация вин и пива
- ✓Обед в форелевом хозяйстве
- ✓Экологические сборы
- +Дополнительные дегустации ~500-1000₽
- +Покупка сувениров ~300-700₽
- +Чаевые гиду ~200-500₽
Что обязательно взять с собой
Вопросы и важные детали тура
Откуда забирают и где место сбора?
Забираем из вашего отеля в Сочи. Место сбора уточняется при бронировании.
Где и чем обедаем, сколько наличных иметь с собой?
Обед в форелевом хозяйстве, включен в стоимость. Рекомендуем иметь 1000-2000₽ на дополнительные дегустации и сувениры.
Что происходит в случае дождя или плохой погоды?
В случае плохой погоды экскурсия может быть перенесена или изменена, чтобы избежать неудобств.
Отзывы путешественников (8)
★ 4 09.06.2025
У меня были другие ожидания от экскурсии. Вино было гаражным, то есть сделанным по кустарной технологии, оно на любителя — в каком-то высокая кислотность, в каком-то сивушные масла. Если хотите понастальгировать по советскому самодельному вину, которое делала ваша бабушка — вам зайдет.
Форелевая ферма была интересна, рекомендую. Дегустация сыра — одно название. Продавщица протянула нам через прилавок пластиковый лоточек с нарезанным козьим и коровьим полутвердым и твердым сыром. Пивоварня — прекрасное тихое место, оч понравилось.
★ 5 04.12.2024
Отличная экскурсия в соответствии с нашим запросом. Гид Олег — обаятелен, вежлив, предупредителен, учел все наши пожелания как по содержанию, так и в части организационных моментов. Остались очень довольны!
★ 5 14.07.2024
Добрый день! Экскурсия очень интересная, познавательная, с прекрасными видами и клевыми местами, и для нас (а мы — капризные и взыскательные и еще с 2 детьми) все было очень здорово!!! Спасибо большое Олегу и Екатерине!!! Желаем Вам процветания и успеха !!!! Вы — супер!!!
★ 5 27.10.2023
Спасибо Екатерина за такую «вкусную» поездку! Чай на чайной плантации, вино на виноградниках, рыбка с видом на рыбные пруды — незабываемые впечатления!
★ 5 22.10.2023
Спасибо, нам все понравилось!









